热点评!海底捞火锅有哪些菜品
2023-06-26 23:27:47 来源: 南方养生网
海底捞的菜品有哪些?
1、酥肉
(资料图片)
其实很多地方都有酥肉,但是和海底捞的酥肉还是有一定差别的,海底捞的酥肉给人的口感上香酥,嫩滑,爽口,肥而不腻,它是很多人吃海底捞都会点的一道菜,最重要的是还容易饱腹。
2、豆花
海底捞豆花是直接可以吃的,但是如果把豆花放入清汤锅中烫煮几分钟,捞起来之后豆花就变得特别滑嫩,口感非常不错;再加上店里鲜香的牛肉酱,简直可以说是极品。
3、虾滑
海底捞里面的虾滑可以说也是海底捞的一个招牌,很多人都非常的爱吃,因为虾滑不但爽滑可口,更为重要的是非常的新鲜Q弹,很多人来到海底捞都会点上一份,而且更为重要的海底捞里面虾滑的摆盘也是非常的好看。
4、芒果糯米饭
它实际上是一道甜品,很是适合吃完火锅之后再享用,将芒果和糯米饭相搭,口感黏黏糯糯的,简直完美。
5、千层毛肚
毛肚也是海底捞一道特色美食,鲜嫩的毛肚冰镇以后更加的好吃弹牙,而且毛肚也是海底捞中最贵一种单品,但是不管如何依旧非常的受欢迎,几乎来到海底捞都不能少了海底捞特色的千层毛肚,并且根据毛肚演变而来的网红吃法也是非常的多。
海底捞有哪些菜品
海底捞火锅特色菜品有:
1、捞派黄喉:
原料是猪的心管,经过加工后,吃起来十分脆爽,涮煮时间:锅开后再煮1分钟左右就可以食用。
2、捞派鸭肠:
精挑细选的鸭子,正规养殖场养殖,采用速冻保鲜技术,鸭肠非常新鲜,味道很好。涮煮时间:锅开后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。
3、捞派千层毛肚:
捞派千层毛肚原料是牛的草肚,加入葱、花椒等腌制而成,口感十分脆爽,五香味浓、耙软化渣。涮煮时间:锅开后再煮3分钟左右就可以食用。
4、捞派滑牛肉:
原料是牛后腿精瘦肉,经过了去筋膜、切片、腌制等程序加工而成,非常的鲜嫩。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。
5、无刺巴沙鱼片:
选自进口巴沙鱼,切片后拌制而成。口感嫩滑鲜香,味道十分鲜嫩。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。
6、捞派豆花:
采用优势大豆磨浆,经传统手工工艺压制而成。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。蘸酱搭配:配上豆花蘸碟,风味更突出。
海底捞有哪些菜品?
?海底捞火锅特色菜捞派黄喉:选用猪心管加工而成,涮煮时间:锅开后再煮1分钟左右就可以食用。捞派鸭肠:选用资质和证件齐全的屠宰场鸭肠,采用速冻保鲜技术存放。涮煮时间:锅开后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。无刺巴沙鱼片:选自进口巴沙鱼,切片后拌制而成。口感嫩滑鲜香。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。捞派滑牛肉:精选牛后腿精瘦肉,经过去筋膜、切片、腌制等工艺制作而成,采用低温运输和储藏。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。捞派毛肚:选自牛的草肚,采用流水清洗、撕片等工艺,加入葱姜、料酒、花椒浸泡而成。口感脆嫩。涮煮时间:锅开后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。捞派千层毛肚:选自牛的草肚,加入葱、姜、五香料一起煮熟后切片而成。五香味浓、耙软化渣。涮煮时间:锅开后再煮3分钟左右就可以食用。捞派豆花:采用优势大豆磨浆,经传统手工工艺压制而成。涮煮时间:锅开后再煮5分钟左右就可以食用。蘸酱搭配:配上豆花蘸碟,风味更突出。相关文章推荐:海底捞火锅加盟:正确吃火锅的方法
海底捞的火锅配菜有哪些?
解答:
第1个肥牛吃火锅没有肥牛还能叫吃火锅肥牛是火锅的灵魂,如果吃火锅没有肥牛,多多少少觉得怪怪的。
第2个菜金针菇:很多锅底也会用到金针菇和其他菌类煮锅底,味道非常鲜美。
第3个菜手打丸子,好吃的手打牛肉丸用料十足丸子,吃起来很有弹性。
解答:
牛肚。鸭血。金针菇。
牛肉卷。牛肉丸子。
生菜。莲藕。土豆。年糕。等等,
海底捞火锅有哪些配菜很受欢迎?必点的菜品有哪些?
海底捞的另外一个招牌就是手拉面,点了之后就会看到旁边有一个帅气的小哥哥站在你的面前为你拉拉面。刚开始的时候拉面只是一个小面团,然后就在拉面小哥的手中变成了一根很长的面条。其实这个拉面和普通的面条吃起来没什么两样,只不过咱去了之后就是想看小哥拉拉面。
海底捞火锅有哪些好吃的呀?
海底捞的秘制牛肉好吃!猪蹄、香菇、还有他家的各种滑也不错,有弹性,口感好。标签:
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