蜂窝煤蛋糕哪里有卖的(蜂窝煤蛋糕)

2023-09-01 05:21:02 来源: 互联网


(资料图)

诸多的对于蜂窝煤蛋糕哪里有卖的,蜂窝煤蛋糕这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

将蛋清和蛋黄分开,加入40克细砂糖搅拌均匀。加入牛奶,搅拌均匀。加入玉米油,搅拌均匀。筛入低粉,筛入芝麻粉,筛入竹炭粉,搅拌均匀,将蛋清滴入柠檬汁中,剩余15克细糖分三次放入蛋清中。打至坚硬起泡(打蛋器抬起蛋清尖角直立),将三分之一蛋清放入蛋黄糊中,搅拌均匀。倒入剩下的蛋清,搅拌均匀。倒两个六寸模具(或者四个四寸模具),抖出大气泡,进入烤箱中层。上下火150度60分钟(视各自烤箱而定),取出烤箱,然后倒扣在冷确认网上,直至完全凉透。脱模后先用取芯器在周围戳八个孔,再在中间戳四个孔(我是中间戳三个孔,不完美)

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